红薯披萨
这是款简易披萨,只需付出一点点时间,便能收获一大盘美味~~~~~~~很适合忙碌的上班族,也很适合在家照顾宝宝的主妇们~~~~它可以是主食,可以是下午茶~~也可以成为亲子互动美食节目~~~耗时短,成功率百分之百,何乐而不为? |
【食材与调料】
【主料】红薯1个 |
【辅料】黄油20g,细砂糖15g,酸奶60ml,葡萄干20g,芝士80g,甜椒0.5个,青椒0.5个 |
【制作步骤】
![]() | 1.红薯洗净,对半切开,将红薯放在锅里,隔水蒸至软烂; |
![]() | 2.芝士切小块,或者刨丝;图片里的芝士我只用了一半;不担心长胖的亲也可以多放点; |
![]() | 3.蒸好的红薯趁热捣成泥,调入适量酸奶、黄油、糖,搅拌均匀; |
![]() | 4.放入浸泡好的葡萄干,继续拌匀; |
![]() | 5.拌好的红薯泥铺在披萨盘里; |
![]() | 6.涂抹上适量番茄酱; |
![]() | 7.撒上马苏里拉芝士; |
![]() | 8.撒上甜椒块,青椒块,再铺上一层马苏里拉芝士; |
![]() | 9.烤箱通电,选择“披萨”程序; |
![]() | 10.烤箱发出“叮”的提示音后,将披萨烤盘放入烤箱中层,关上烤箱门; |
![]() | 11.20分钟后,红薯披萨就烤好啦。 |
【红薯披萨做法小贴士】
小贴士1、如果红薯本身比较甜,就不用放细砂糖了; 2、酸奶可换成牛奶,炼乳,或者淡奶油; |