红薯米粥
婆婆种的红薯有收成了。她在地里挖了几个回来。我第一时间就来了两个来煲粥给宝宝做早餐,没有放调味料,粥一样的很清甜,很好吃!!红薯的营养很丰富,含有糖、蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、B2、C和钙、磷、铁等。 其中所含的胡萝卜素较丰富,临床上还可用以治疗夜盲症。 |
【食材与调料】
【主料】红薯2个,大米150g |
【辅料】水适量 |
【制作步骤】
1.大米洗干净 | |
2.加盖调到煲粥时间 | |
3.就准备红薯 | |
4.去皮,切块 | |
5.煲开,揭盖,经常要拌一拌,以免糊底 | |
6.粥煲开就倒入红薯煲20-30分钟即可 |
【红薯米粥做法小贴士】
粥的稀度自己喜欢,所以时间自己定。 觉得不够味可以加糖或者加盐。 |