红乳鸡翅的做法,怎么做红乳鸡翅好吃,做红乳鸡翅需要哪些食材?-优卡食谱网

鸡翅怎么做都是不错的菜，可以做可乐鸡翅、红烧鸡翅、黄焖鸡翅、炸鸡翅、烤鸡等，想做个新口味试试看，正好看见剩下的红色腐乳汁不吃可惜了，以往都是用它来做红乳烧肉，今天就用它做了一个【红乳鸡翅】，别说等成品出来后，色彩艳丽，看着就很诱人，吃了一口，那味道真是好极了。配上土豆，加上一份蔬菜沙拉，加上二米饭，一个青菜汤，不错的一餐！怡汝的这款【红乳鸡翅】就做好了，不但色彩艳丽。而且味道非常的鲜美可口，我想不管是佐餐还是下酒都是不错的菜，如果是家庭宴请更会给你的餐桌平添一份精彩！

【食材与调料】

【主料】鸡翅3只，土豆1个

【辅料】油适量，盐适量，葱头15g，姜少许，糖适量，料酒1勺，生抽1勺，红腐乳2勺，胡椒粉少许

【制作步骤】

	1.红乳鸡翅食材---鸡翅。
	2.红乳鸡翅主要配料---红腐乳汁。
	3.红乳鸡翅配菜---土豆。配了土豆为了营养也是为了做红乳鸡翅饭。土豆切成四个大片。
	4.鸡翅清洗干净后加入胡椒粉、1克的盐、料酒和生抽和一半的葱头碎和姜丝腌制。
	5.平底锅热锅凉油放入少许油，然后放入鸡翅煎。
	6.一面煎至金黄后翻面在煎并放入土豆煎。
	7.鸡翅和土豆两面煎黄后放入葱头碎。
	8.葱头出来香味后放入红乳汁，少许生抽和糖。
	9.在加入少许水盖上锅盖子焖。
	10.焖5分钟。剩下少许汤汁鸡翅就做好了。
	11.做好的鸡翅装盘了。