红萝卜烧鸡翅
| 夏天不太爱吃东西。做菜都不知道做什么了！想了想，就做个红烧萝卜烧鸡翅吧！红萝卜性微温，入肺、胃二经，具有清热、解毒、利湿、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气、利便、生津止渴、补中、安五脏等功能。 |
【食材与调料】
| 【主料】红萝卜250g，鸡翅250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜蒜适量，香叶适量，八角适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡翅洗净 |
 | 2.鸡翅切成小块 |
 | 3.红萝卜用水洗净 |
 | 4.鸡翅切小块用盐腌制备用 |
 | 5.红萝卜切块备用 |
 | 6.热锅下油倒入鸡翅翻炒 |
 | 7.放入适量的八角、香叶和姜蒜，加入适量的水，水没过鸡翅，大火炖制 |
 | 8.加入适量酱油 |
 | 9.鸡翅炖熟后，放入红萝卜收汤即可 |
【红萝卜烧鸡翅做法小贴士】
| 鸡翅用盐腌制后，味道更好！ |
