红果果脯
| 有天同事带了一些自家制作的红果果脯，很是好吃，酸酸甜甜，很开胃，赶紧问了做法，原来原料就是山里红，下班时候碰巧路边有卖的，买了几斤，经过我改良后的果脯味道更佳 |
【食材与调料】
| 【主料】山里红2500g |
| 【辅料】白糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.山里红洗净 |
 | 2.去掉果蒂 |
 | 3.加适量白糖 |
 | 4.拌匀入味 |
 | 5.小火慢慢炒，可以适度加一点清水，等果皮变软，可以关火 |
 | 6.用手轻轻挤 |
 | 7.去掉果核 |
 | 8.放到干净的纸上（我放到烤箱的油布上） |
 | 9.在阳光下晾晒 |
 | 10.待果脯干后，就可以装袋了 |
【红果果脯做法小贴士】
| 如果遇到阴天，可以放进烤箱低温烘干。 |
