红豆西米露
【食材与调料】
【主料】红豆30ml |
【制作步骤】
1.放了一大把红豆一小点薏仁一块红糖,扔到电饭锅里煮,加四分之三锅的水 | |
2.把红豆煮开口后再焖20分钟 | |
3.西米和水按照1比8的比例煮,待水烧开加入西米,根据西米的量煮到西米的四周透明里面有白心 | |
4.焖西米大概25分钟至其完全透明 | |
5.把西米舀出加入牛奶或着椰汁,一勺炼乳搅拌均匀后加入一勺红豆,也可以加入一些水果块做点缀 |
【红豆西米露做法小贴士】
【主料】红豆30ml |
1.放了一大把红豆一小点薏仁一块红糖,扔到电饭锅里煮,加四分之三锅的水 | |
2.把红豆煮开口后再焖20分钟 | |
3.西米和水按照1比8的比例煮,待水烧开加入西米,根据西米的量煮到西米的四周透明里面有白心 | |
4.焖西米大概25分钟至其完全透明 | |
5.把西米舀出加入牛奶或着椰汁,一勺炼乳搅拌均匀后加入一勺红豆,也可以加入一些水果块做点缀 |