红豆沙拉糕
| 不知为什么叫红豆“沙拉”糕，但一见有红豆、有糯米俺就喜欢。老公本来喜欢绿豆不爱红豆，觉得红豆腻。如今，在我一周至少三次红豆甜食的围攻下，他也爱上红豆了，有时吃完了，还会主动帮我泡豆子——在此提出严重表扬！ |
【食材与调料】
| 【主料】糯米粉200克，粘米粉120克，红豆馅250克 |
| 【辅料】白砂糖150克，油30毫升，水300克 |
【制作步骤】
| 1.糯米粉、粘米粉、白砂糖混合在一起。 | 2.加油。 | 3.再加入红豆馅和水。 | 4.用手或勺子搅拌成均匀的厚糊状，倒入铺好蒸笼布或玻璃纸的容器中，将表面刮平，我在表面又撒了些煮熟的红豆，上开水锅蒸25－30分钟。 | 5.晾凉后切块。又软又黏的，所以切的比较难看。 |
【红豆沙拉糕做法小贴士】
