黑芝麻土司
| 黑芝麻味甘，性平；入肝、肾、肺经。滋补肝肾，生津润肠，润肤护发，抗衰祛斑，明目通乳。用于血虚视物昏花、耳鸣、津少便秘、面斑、久咳不愈、发枯不泽、乳汁不通、失眠等。甘平油润，功能补肝肾，益精血，润燥滑肠，味道香美无毒，可作食疗而久服。家里还有不少黑芝麻，所以做面包的时候用了一些，咬一口面包吃到满口的芝麻呢。 |
【食材与调料】
【主料】面包粉300g，水130g（预留10克），鸡蛋1个，酵母3g，白砂糖40g，玉米油15g，盐2g |
| 【辅料】黑芝麻粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.各种材料放入面包机开启两个和面程序合成可以拉出薄膜的面团 |
 | 2.发酵至2倍大 |
 | 3.取出排气 |
 | 4.分成等分的三份 |
 | 5.擀成长舌状卷起来 |
 | 6.旋转90度再次擀开成长舌状 |
 | 7.撒上适量黑芝麻粉 |
 | 8.卷起来 |
 | 9.放入模具中进行二次发酵，发至7分满盖上盖子，送入预热好的烤箱下层180度40分钟即可 |
【黑芝麻土司做法小贴士】
| 小贴士没有盖子在中途上色以后加盖锡纸 |
