黑芝麻南瓜发糕
| 前两天买了块南瓜一直放在冰箱都没吃,怕放久了会烂掉,刚好家里还有点面粉就直接拿来做发糕吃,再撒点黑芝麻味道很好. |
【食材与调料】
【主料】南瓜150g，面粉200g |
| 【辅料】发酵粉适量，白砂糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.把南瓜去皮洗净切薄片. |
 | 2.上蒸锅蒸熟. |
 | 3.稍微凉了就加入发酵粉和白砂糖搅拌下. |
 | 4.再加面粉下去和成糊状. |
 | 5.取一容器在里面放块蒸布再把和好的糊倒下去. |
 | 6.发酵成原来的2倍大. |
 | 7.撒点黑芝麻下去. |
 | 8.上蒸锅蒸20分钟即可. |
【黑芝麻南瓜发糕做法小贴士】
| 小贴士和面的时候不要和的太稀了. |
