香菇香肠烧卖
| 烧卖，又称烧麦、肖米、稍麦，是一种以烫面为皮，包裹肉馅上笼蒸熟的中国传统面食，元代已有记载。 |
【食材与调料】
【主料】香菇150g |
| 【辅料】盐1勺，老抽3匙 |
【制作步骤】
 | 1.蒸制糯米 |
 | 2.香肠切丁 |
 | 3.香菇切丁 |
 | 4.锅中加油，烧热 |
 | 5.放入香菇,香肠煸炒 |
 | 6.放入糯米，调味，馅料制作完成 |
 | 7.包烧卖，馅料放入皮中，用大拇指和食指收口即可 |
 | 8.放入笼中蒸至15分钟 |
【香菇香肠烧卖做法小贴士】
| 小贴士我用的是相对大一些的饺皮，如果买不到可以把小饺皮檊大，不过注意别檊破了哦！ |
| 烧卖，又称烧麦、肖米、稍麦，是一种以烫面为皮，包裹肉馅上笼蒸熟的中国传统面食，元代已有记载。 |
【主料】香菇150g |
| 【辅料】盐1勺，老抽3匙 |
| 1.蒸制糯米 |
| 2.香肠切丁 |
| 3.香菇切丁 |
| 4.锅中加油，烧热 |
| 5.放入香菇,香肠煸炒 |
| 6.放入糯米，调味，馅料制作完成 |
| 7.包烧卖，馅料放入皮中，用大拇指和食指收口即可 |
| 8.放入笼中蒸至15分钟 |
| 小贴士我用的是相对大一些的饺皮，如果买不到可以把小饺皮檊大，不过注意别檊破了哦！ |
