黑糖冬瓜水蒸蛋
| 悔不该煮那么多冬瓜茶啊！这几天吃的都围绕着冬瓜茶展开……这个蛋羹虽然外表糙汉了点但真的超级好吃哎~还会再做的菜 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋1个，冬瓜茶20ml |
| 【辅料】醋适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备碗 |
 | 2.鸡蛋洗净表皮 |
 | 3.打入碗中 |
 | 4.加盐 |
 | 5.搅散 |
 | 6.冬瓜茶取出 |
 | 7.放入蛋液中 |
 | 8.加凉白开 |
 | 9.充分搅拌至起泡 |
 | 10.冷水上锅 |
 | 11.上汽后转小火蒸8分钟 |
 | 12.到时间啦 |
 | 13.醋和泡的黑豆取出 |
 | 14.淋在蛋羹表面 |
 | 15.可以吃啦 |
【黑糖冬瓜水蒸蛋做法小贴士】
| 小贴士无 |
