黑米粥
| 黑米可以补肾补血，养胃润肠，还可以乌发养颜，特别适合寒性体质的人食用。早晨忙着招呼孩子吃饭上学，匆忙间照的这张相片自己都不太满意。 |
【食材与调料】
| 【主料】大米150g |
| 【辅料】黑米50g |
【制作步骤】
 | 1.先将大米、黑米一起放入清水中淘洗干净 |
 | 2.加入5倍左右的水浸泡一小时左右，我都是前一天晚上泡上，第二天早晨起来煮。 |
 | 3.先用大火烧开，撇去浮沫。 |
 | 4.水翻开后转小火。 |
 | 5.盖子留个空，用小火慢炖。 |
 | 6.待粥煮至浓稠即可，还可以按个人口味放红枣，桂圆，莲子，百合等等。 |
 | 7.食用时可配咸菜或加点糖。 |
【黑米粥做法小贴士】
| 黑米单独煮发硬，和大米一块煮超级营养爽口。 |
