黑椒土豆条
| 继续跟着烹饪大师学做菜，话说这天晚上看到一个黑椒鸭胗，虽然猫对这类东东兴趣不大，但里面有一个配菜却让猫为之一动，土豆条呀，先用肉桂与食盐煮的入味成熟，然后再煎香，接着放入调味料，入口后，给予味蕾的感觉是辣椒粉的刺激，黑椒的香气，最最亮眼的是最后那抹韭菜香，喷香扑鼻呀，真的好好吃哦，土豆控们快动起来吧。 |
【食材与调料】
【主料】土豆500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，糖适量，辣椒粉少许，黑胡椒少许，韭菜50g |
【制作步骤】
 | 1.土豆洗净，切成条，放入清水中洗净上面的淀粉。 |
 | 2.然后放入锅内，加入少许的食用盐煮至成熟。 |
 | 3.土豆条成熟后，捞出过凉，控干水份。 |
 | 4.均匀地铺上一层生粉。 |
 | 5.锅烧热，放少许食用油，把土豆条放入煎制。 |
 | 6.此时可放少许的盐，糖调味，然后继续煎制。 |
 | 7.当两面都煎香后，把红椒碎与辣椒粉都放入锅内。 |
 | 8.轻轻地拌炒均匀。 |
 | 9.临出锅前把韭菜段放入。 |
 | 10.继续拌炒均匀，欧了，出锅喽~ |
【黑椒土豆条做法小贴士】
| 小贴士土豆在煮制的时候，放入少许的肉桂和食盐，会让土豆更香更有味道。 |
