黑椒薯片

03-14 投稿:土豆丝卷饼
土豆控门没有不爱吃薯片的吧。现在外卖的薯片添加剂真的多到受不了。自己动手做些薯片,看电视当零食吃,好吃又健康。

【食材与调料】

【主料】土豆200g
【辅料】盐适量,黑胡椒适量

【制作步骤】
黑椒薯片 1.一个大土豆去皮,洗干净。
黑椒薯片 2.切成薄薄片。越薄越好。
黑椒薯片 3.用水浸泡半小时。
黑椒薯片 4.捞出后晾干水分。
黑椒薯片 5.铺在烤盘上。根据自己的口味,均匀撒上一点盐
黑椒薯片 6.再撒上一层黑胡椒。
黑椒薯片 7.烤箱提前预热。入烤箱,220度烘烤半小时,中间取出拨动翻转。

【黑椒薯片做法小贴士】
小贴士土豆浸泡后要控干水分,可以用厨房纸吸干。
盐和黑胡椒的量根据自己的口味掌握好。
烤箱时间根据自家烤箱性能调节。

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