黑胡椒烤翅
我的烤箱是skg迷你型的,功不是很大,所以比大烤箱时间相对长5分钟左右,豆友们可根据自己的烤箱减短或增长时间噢~ |
【食材与调料】
【主料】翅中16个 |
【辅料】黑胡椒2勺,盐1勺,鸡精1勺,料酒2勺,蚝油1勺,蜂蜜1.5勺,酱油1勺 |
【制作步骤】
![]() | 1.翅中解冻洗干净,沥干点水份,不要滴水噢。 |
![]() | 2.翅中斜切两道,方便入味。 |
![]() | 3.在鸡翅中加入所有的调味料,并拌匀~ |
![]() | 4.蜂蜜先加入1勺,剩下半勺留着刷。 |
![]() | 5.腌制最少15分钟以上。 |
![]() | 6.腌好的翅中放入摆入铺好锡箔纸的烤盘~ |
![]() | 7.中层210度25分钟~ |
![]() | 8.25分钟后刷上一遍酱汁和一边蜂蜜。 |
![]() | 9.也是中层210度,再烤10分钟,就搞定了。! |
【黑胡椒烤翅做法小贴士】
小贴士喜欢口味重些,可加重黑胡椒的份量噢~ |