黑胡椒鸡翅根
黑胡椒鸡翅根 |
【食材与调料】
【主料】鸡翅根3个 |
【辅料】油适量,盐5g,八角1个,干辣椒2个,黄酒15ml,姜2片,蒜2粒,水600ml |
【制作步骤】
1.鸡翅根洗净,凉水下锅,烧至水开关火 | |
2.放少许油,下入香料煸香 | |
3.放入焯好的鸡翅根翻炒几下 | |
4.放入600ml水,烧烤酱,盐,黄酒,干香菇掰碎,大火烧开 | |
5.烧开后转中小火炖30分钟 | |
6.关火出锅 |
【黑胡椒鸡翅根做法小贴士】
小贴士无 |
黑胡椒鸡翅根 |
【主料】鸡翅根3个 |
【辅料】油适量,盐5g,八角1个,干辣椒2个,黄酒15ml,姜2片,蒜2粒,水600ml |
1.鸡翅根洗净,凉水下锅,烧至水开关火 | |
2.放少许油,下入香料煸香 | |
3.放入焯好的鸡翅根翻炒几下 | |
4.放入600ml水,烧烤酱,盐,黄酒,干香菇掰碎,大火烧开 | |
5.烧开后转中小火炖30分钟 | |
6.关火出锅 |
小贴士无 |