荷兰豆溜猪肝
这道菜宝宝很爱吃,荷兰豆清脆,猪肝滑嫩! |
【食材与调料】
【主料】荷兰豆400g,猪肝100g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,料酒适量,蒜头适量,姜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.荷兰豆摘去头尾。 |
![]() | 2.猪肝洗好切薄片。 |
![]() | 3.姜蒜切碎备用! |
![]() | 4.热油爆香姜蒜。 |
![]() | 5.放荷兰豆翻炒,放生抽翻炒。 |
![]() | 6.放猪肝翻炒,撒料酒。 |
![]() | 7.最后放盐调味。 |
![]() | 8.出锅装盘! |
【荷兰豆溜猪肝做法小贴士】
小贴士荷兰豆要大火快炒才保持清脆好吃哦! |
这道菜宝宝很爱吃,荷兰豆清脆,猪肝滑嫩! |
【主料】荷兰豆400g,猪肝100g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,料酒适量,蒜头适量,姜适量 |
![]() | 1.荷兰豆摘去头尾。 |
![]() | 2.猪肝洗好切薄片。 |
![]() | 3.姜蒜切碎备用! |
![]() | 4.热油爆香姜蒜。 |
![]() | 5.放荷兰豆翻炒,放生抽翻炒。 |
![]() | 6.放猪肝翻炒,撒料酒。 |
![]() | 7.最后放盐调味。 |
![]() | 8.出锅装盘! |
小贴士荷兰豆要大火快炒才保持清脆好吃哦! |