蚝油素什菌
| 蚝油素什菌，清淡口味，营养丰富，有提高免疫力功效的作用，经常食用起到健康保健功效。 |
【食材与调料】
【主料】香菇1盒 |
| 【辅料】蚝油20g，生抽10g，盐0.5g，葱末5g，姜末10g，蒜末5g，食用油20g |
【制作步骤】
 | 1.香菇，海鲜茹，磨菇摘洗干净 |
 | 2.葱姜，蚝油，生抽，盐备齐 |
 | 3.把切好素什菌放入开水锅中焯一水 |
 | 4.然后捞岀控干水分 |
 | 5.葱姜蒜切末 |
 | 6.热锅凉油煸香葱姜蒜末 |
 | 7.倒入焯过水素什菌 |
 | 8.加入蚝油，生抽和少许盐 |
 | 9.然后快速翻炒即可出锅出盆享用 |
【蚝油素什菌做法小贴士】
| 小贴士食材洗净焯水控干水分，准备好食材，快速翻炒入味。 |
