蚝蜜凉薯
凉薯也许有一些人会不明白这是一种什么菜。凉薯也是春天播种,秋天收获。凉薯的块根肥大,肉洁白脆嫩多汁,富含糖分和蛋白质,还含丰富的维生素c。可生食,也可熟食。有清热祛火,养阴生津之功效。生吃或榨汁饮用,可治疗感冒出现的发热,烦渴,咽喉疼痛等等。青炒凉薯丝,清淡香脆可口。 |
【食材与调料】
【主料】凉薯500g |
【辅料】蜂蜜适量,白糖适量 |
【制作步骤】
1.备蜂蜜, | |
2.再凉薯一个, | |
3.撕皮, | |
4.切片。 | |
5.摆碗里, | |
6.放点白糖, | |
7.挤进蜂蜜, | |
8.一包不够再放一包。 |
【蚝蜜凉薯做法小贴士】
蜂蜜凉薯,香甜清脆。 |