杭椒洋葱烩鸡蛋
| 鸡蛋在我们餐桌上肯定是出镜率最高的食材。不光因为它易保存，有营养，而且用鸡蛋制作的菜肴也是多种多样，五花八门 洋葱富含硫质和人体必需的维生素，能清除体内的不洁废物，使肌肤洁净，减少老年斑，延迟皮肤老化。洋葱还具有明显的降低血糖和血压的作用，已成为健康食品中的新贵族和名副其实的药蔬两用的“功能保健食品”。 加杭椒是老公喜欢吃辣 |
【食材与调料】
| 【主料】杭椒200g，洋葱200g，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.洗干净的杭椒和洋葱鸡蛋 |
 | 2.杭椒切好 |
 | 3.洋葱切好 |
 | 4.鸡蛋打均匀 |
 | 5.煎起来打起来备用 |
 | 6.锅内留底油放入洋葱 |
 | 7.加入杭椒 |
 | 8.加入适量的盐 |
 | 9.加入刚打起来备用的鸡蛋 |
 | 10.翻炒均匀即可 |
【杭椒洋葱烩鸡蛋做法小贴士】
| 切洋葱的时候可醮水切，这样就不至于眼睛流泪 洋葱炒到断生即可 |
