韩味辣酱蛋饼的做法,怎么做韩味辣酱蛋饼好吃,做韩味辣酱蛋饼需要哪些食材?-优卡食谱网

LG喜欢吃蛋饼，尤其是那种放了辣椒酱，放了榨菜末的鸡蛋饼。但是又担心外面买的面饼不卫生，所以早上一起来，俺常常就忙着摊鸡蛋面饼。LG常常开玩笑滴说，他吃的是爱心牌面饼！谁说不是爱心牌呢？在这么热的天气，愿意下厨房煎饼，真是需要爱哦。

【食材与调料】

【主料】面粉50g，鸡蛋2个，榨菜10g

【辅料】油适量，韩味辣椒酱适量，鲜虾酱适量，葱适量，盐适量

【制作步骤】

	1.准备好食材。
	2.把面粉放入碗内，用适量清水，加点盐，往一个方向调和成面糊。
	3.取平底锅，中小火，锅里抹些油，把面糊放入，摊平煎至转色。
	4.翻一面再煎一下，取出，同样方法再做一张饼。
	5.第二张饼不用取出，打上二个蛋。
	6.用铲刀抹匀。
	7.撒上葱花，稍微煎至凝固。
	8.翻转整个面饼，蛋面朝下。
	9.再覆盖上一张面饼。
	10.抹上鲜虾酱。
	11.再抹上韩味辣椒酱。
	12.撒上榨菜末。
	13.把一面往当中卷上。
	14.另一面也卷上即可。