韩式辣酱炒年糕
| 姐姐喜欢吃韩式辣酱炒年糕，说了几次自己做，都没时间。今天一起逛超市，她说：“这次你非要给我整一盘吃吃！”买了材料，晚饭前开始准备了。其实材料和做法是非常简单的。 |
【食材与调料】
| 【主料】年糕500g |
| 【辅料】甜椒2个，洋葱半个，韩国辣酱适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.甜椒，洋葱切块； |
 | 2.年糕切条； |
 | 3.油烧热后，倒入甜椒，洋葱炒香； |
 | 4.加一小勺韩国辣酱翻炒； |
 | 5.加入年糕翻炒； |
 | 6.加水没过年糕； |
 | 7.水开后，加入一大勺韩国辣酱； |
 | 8.收干汤汁，就可以起锅装盘了！最后加几根葱节节调味+装饰！ |
【韩式辣酱炒年糕做法小贴士】
| 小贴士炒匀后，尝尝汤味，如果觉得味道不够，可以随自己的口感添加：盐，糖，辣椒面。 |
