韩式炒年糕
| 韩式炒年糕，偏酸甜口味，年糕有嚼劲，很开胃的一道主食。休闲时或下午茶可做来和朋友，家人一起分享。 |
【食材与调料】
【主料】年糕250g，胡萝卜一根，辣白菜适量，韩国辣椒酱两勺，番茄沙司两勺 |
| 【辅料】葱少许，蒜头少许，水小碗半碗水 |
【制作步骤】
 | 1.如图条状年糕，分开一条一条的，切成如小指长短。胡萝卜切片 |
| 2.锅加油，油烧热炒葱，蒜，胡萝卜，年糕。待年糕都沾上油，加入辣白菜继续翻炒。 |
| 3.加入两大勺辣椒酱，两大勺番茄酱，半碗水，炒匀盖锅盖煮，待年糕变软中间一压就弯，无硬心就可收汁出锅。 |
【韩式炒年糕做法小贴士】
| 小贴士如果喜欢有点甜口的可在翻炒时加些白糖。依个人口味还可加圆葱等菜一起炒。 韩国辣椒酱不是很辣，炒出来是偏酸甜口的，小孩儿，女士偏爱。 |