海鲜串串烧
周末,和孩子一起动手,搬出电饼铛,打开微波炉,预热烤箱,齐刷刷地,厨房和餐厅立即弥漫着烧烤的香气,让小宇过足了烧烤瘾,吃罢,赶紧熬了一些下火的青草汤喝,呵呵,烧烤的食物热性大,所以可不能常吃哦,尤其是外卖的,你除了担心上火,还要考虑那卫生啊,想吃,还是在自己折腾吧,一家人一起动手,在感受美食的同时,还有那温暖的气息在家人中散发着。。。。。 |
【食材与调料】
【主料】虾200g,鱿鱼200g |
【辅料】洋葱适量,黄瓜适量,竹签适量,烧烤料适量 |
【制作步骤】
1.活虾去头,鱿鱼去内脏去表皮,冲洗干净,放入适量的烧烤料腌制过夜 | |
2.洋葱和黄瓜分别切滚刀状 | |
3.取一竹签,先插黄瓜,然后鱿鱼,接着洋葱,明虾,最后再插块黄瓜,串串烧就做好了 | |
4.电饼铛只开下档,放少许油,将串串烧放入烤 | |
5.中间要翻转几次,烤至熟即可 |
【海鲜串串烧做法小贴士】
舞语: 1、烧烤的时间最终还请根据自己工具的温度和材料的大小决定 2、竹签用水浸泡后使用,就不容易烤焦了 |