海带拌豆腐条
| 曾经最闻不得那个海带味，最不喜欢学校的食堂里煮海带来吃了，没走进食堂，我闻到那味儿就会觉得不舒服。不知道从哪一天开始，爱上了吃海带，和先生一样，喜欢自己浸泡的海带，喜欢拌着吃的海带，所以在我家的餐桌上海带是很常见的。 |
【食材与调料】
| 【主料】海带200g，豆腐条200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，香菜适量，香醋适量 |
【制作步骤】
 | 1.把海带浸泡两个小时以上，并洗干净 |
 | 2.海带然后入锅煮熟 |
 | 3.把豆腐条剪成小节，放进盆子里浸泡半个小时 |
 | 4.把浸泡好的豆腐条取出 |
 | 5.然后准备一锅热水，倒入豆腐条煮熟 |
 | 6.再取出沥干水 |
 | 7.香菜切碎 |
 | 8.把两者冷却后倒进盆子里， |
 | 9.加入香菜 |
 | 10.加入适量的生抽 |
 | 11.浇入香油 |
 | 12.加点醋 |
 | 13.再加点糖 |
 | 14.用筷子拌均即可 |
【海带拌豆腐条做法小贴士】
| 注：煮海带时加点生姜和料酒，可以去腥的 |
