海参炖山鸟汤
其实啊,海参是一年四季可以食用的,而山鸟就要看季节啦,一般秋冬最适合,不易上火。与海参搭配一起煲汤,具有滋阴补肾、养颜嫩肤、益气补血的食用功效。 |
【食材与调料】
【主料】泡发刺参380g ,山鸟450g |
【辅料】清水800ml,蜜枣1粒 |
【制作步骤】
1.食材:泡发刺参、山鸟和蜜枣。 | |
2.山鸟择洗干净,切件。 | |
3.焯烫一下,再冲洗干净。 | |
4.食材全部放入电炖锅内胆中。 | |
5.一次性加足清水。 | |
6.盖锅盖,通电,选择【快炖】功能键。 | |
7.时间到。 | |
8.断电,揭盖,盛出享用。 |
【海参炖山鸟汤做法小贴士】
加入蜜枣起到提味作用。 |