海参炖山鸟汤

01-08 投稿:耕心
其实啊,海参是一年四季可以食用的,而山鸟就要看季节啦,一般秋冬最适合,不易上火。与海参搭配一起煲汤,具有滋阴补肾、养颜嫩肤、益气补血的食用功效。

【食材与调料】
【主料】泡发刺参380g ,山鸟450g
【辅料】清水800ml,蜜枣1粒

【制作步骤】
海参炖山鸟汤 1.食材:泡发刺参、山鸟和蜜枣。
海参炖山鸟汤 2.山鸟择洗干净,切件。
海参炖山鸟汤 3.焯烫一下,再冲洗干净。
海参炖山鸟汤 4.食材全部放入电炖锅内胆中。
海参炖山鸟汤 5.一次性加足清水。
海参炖山鸟汤 6.盖锅盖,通电,选择【快炖】功能键。
海参炖山鸟汤 7.时间到。
海参炖山鸟汤 8.断电,揭盖,盛出享用。

【海参炖山鸟汤做法小贴士】
加入蜜枣起到提味作用。

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