刺参莼菜汤
刺参具有补肾益精、养血润燥、除湿利尿的功效;莼菜具有清热利水、消肿解毒的功效。搭配猪扇骨一起烹制,具有补肾益精、除湿壮阳、 养血润燥、通便利尿的食疗功效。 |
【食材与调料】
【主料】泡发刺参400g |
【辅料】鱼露适量 |
【制作步骤】
1.食材图 | |
2.猪扇骨择洗干净,用清水浸泡一会去血水 | |
3.浸泡后再次洗净 | |
4.放入煮锅中焯烫一下 | |
5.全部食材放入电压力煲内胆中 | |
6.倒入滚水 | |
7.盖锅盖,通电,选择【煲汤】功能键 | |
8.机器工作完毕 | |
9.汤和汤料全部倒入煮锅中 | |
10.莼菜择洗干净,沥干 | |
11.放入煮锅中煮熟 | |
12.倒入鱼露调味 | |
13.熄火盛出 |
【刺参莼菜汤做法小贴士】
小贴士没有什么需要注意的 |