桂花酸梅

03-09 投稿:美食榴莲
【享受餐桌】桂花酸梅汤-夏季天热在家做可以制作清凉解暑酸梅汤,无任何添加剂,冰冷一下喝着干净卫生,放心饮用,让你开心一夏天,稍后分享一下制作过程供参考哦!

【食材与调料】

【主料】乌梅30-50g
【辅料】清水1200ml

【制作步骤】
桂花酸梅 1.称重备齐食材:冰糖,乌梅,陈皮,洛花神,丁香,甘草,菊花,干桂花。
桂花酸梅 2.除冰糖以外,所有干料冲洗干净用1200ml水泡1-2小时
桂花酸梅 3.然后放入电煮锅,设置花果茶烧开放入冰糖煮20-30分钟即可。
桂花酸梅 4.去掉电源静止5分钟。
桂花酸梅 5.倒入杯中放少许干桂花冷却入冰箱冷藏口感最佳。【菊花和玫瑰花随意没有也可以不放】

【桂花酸梅做法小贴士】
小贴士提示:乌梅一般药店有买是正品乌梅,其它食材随意在那里购买都可以,甜度依个人口味添加用量,玫瑰花和菊花随意不放也可以。

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