灌蜜豆渣小丸子
民间有“要长寿,吃大豆”的说法。大豆固然含有丰富营养,人们也喜欢用大豆榨汁饮。自制豆浆显然是家中DIY的一道经典饮品,营养丰富又经济实惠。但是做完豆浆之后的豆渣怎么办呢?,弃之可惜,否也,这些豆渣用得当可也是宝哦。不仅仍旧具有丰富的营养价值,做出各种美食。 豆渣用途广泛,做法多样,可以蒸窝头、蒸馒头、摊豆渣饼、熬豆渣粥,也可以炒着吃。豆渣饼,搭配豆浆一起吃,是很营养的早餐。 |
【食材与调料】
【主料】豆浆渣200g,糯米粉100g,面粉100g |
【辅料】油适量,糖适量,蜂蜜适量 |
【制作步骤】
1.备蜂蜜, | |
2.再备豆浆渣加糖,面粉,糯米粉。 | |
3.揉匀, | |
4.取适量的压平, | |
5.放进蜂蜜, | |
6.做成丸子。 | |
7.做好的灌蜜小丸子。 | |
8.放进热油锅进而, | |
9.中火油炸。 | |
10.炸至金黄。 | |
11.捞出装盘。 |
【灌蜜豆渣小丸子做法小贴士】
试做的灌蜂小丸子,香甜可口。 |