菇香小油菜
| 浇汁的一道菜，此做法也可以把油菜换成娃娃菜或其他蔬菜。吃的时候拌匀，每根油菜都包裹着浓浓的香菇酱，非常好吃 |
【食材与调料】
| 【主料】香菇250g，油菜250g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.香菇切成两半 |
 | 2.水开后焯油菜，焯好后装盘备用 |
 | 3.炒锅放橄榄油，葱花爆香，然后放香菇，酱油，翻炒片刻放少许清水熬煮两分钟到香菇里的水分都出来 |
 | 4.放少许盐，勾芡，最后把酱汁浇在油菜上即可 |
【菇香小油菜做法小贴士】
| 焯油菜时水里放些盐，可是油菜更加翠绿 |
| 浇汁的一道菜，此做法也可以把油菜换成娃娃菜或其他蔬菜。吃的时候拌匀，每根油菜都包裹着浓浓的香菇酱，非常好吃 |
| 【主料】香菇250g，油菜250g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
| 1.香菇切成两半 |
| 2.水开后焯油菜，焯好后装盘备用 |
| 3.炒锅放橄榄油，葱花爆香，然后放香菇，酱油，翻炒片刻放少许清水熬煮两分钟到香菇里的水分都出来 |
| 4.放少许盐，勾芡，最后把酱汁浇在油菜上即可 |
| 焯油菜时水里放些盐，可是油菜更加翠绿 |
