枸杞酸奶
自制酸奶,头一次自己做,没想到还挺成功的。在做的时候还加入了枸杞,还别说,自己做的酸奶就是很浓,而且就像老酸奶似的,跟布丁似的,特别有质感。 |
【食材与调料】
【主料】牛奶500g,酸奶180g |
【辅料】枸杞适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备牛奶。 |
![]() | 2.准备酸奶。 |
![]() | 3.准备枸杞。 |
![]() | 4.将牛奶倒入筒中。 |
![]() | 5.将酸奶也倒入筒中。 |
![]() | 6.搅拌均匀。 |
![]() | 7.然后放入酸奶机中,大概6小时左右。 |
![]() | 8.6小时候,拿出,发现酸奶微定型,将枸杞也放入。 |
![]() | 9.然后再放入酸奶机中,再放置2小时。 |
![]() | 10.2小时后,取出,即可。 |
【枸杞酸奶做法小贴士】
因为枸杞容易碎,所以要在最后放入。 牛奶和酸奶的比例3:1,最合适。 |