枸杞馒头
枸杞有明目健脾的作用,可以泡水喝,也可以炖汤,今天我把它加入馒头中,口感也很好哦,喜欢就来试试吧。 |
【食材与调料】
【主料】面粉500g |
【辅料】枸杞5g,糖3g,酵母5g |
【制作步骤】
1.枸杞加入适量水泡一会,打成汁,加入面粉和酵母和成面团 | |
2.发酵至两倍大排气 | |
3.分成等份 | |
4.放入蒸锅中二次发酵 | |
5.冷水入锅大火烧开后蒸20分钟,关火5分种后取出 |
【枸杞馒头做法小贴士】
小贴士一发如果有点酸可以加入适量的减中和一下、 |
枸杞有明目健脾的作用,可以泡水喝,也可以炖汤,今天我把它加入馒头中,口感也很好哦,喜欢就来试试吧。 |
【主料】面粉500g |
【辅料】枸杞5g,糖3g,酵母5g |
1.枸杞加入适量水泡一会,打成汁,加入面粉和酵母和成面团 | |
2.发酵至两倍大排气 | |
3.分成等份 | |
4.放入蒸锅中二次发酵 | |
5.冷水入锅大火烧开后蒸20分钟,关火5分种后取出 |
小贴士一发如果有点酸可以加入适量的减中和一下、 |