贡菊冬瓜粥

03-30 投稿:如月的花花肠
桑拿天里要防暑降温,吃点清火的粥也可以感觉舒服很多,今天就为家人准备了贡菊冬瓜粥,贡菊可是清火驱风热、平肝明目的,而冬瓜也有利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑的功效,二者清淡组合做成的粥清香可口,特别适合肺热和高血压人群夏季食用。

【食材与调料】
【主料】大米200g,冬瓜300g,杭菊5g
【辅料】水800ml

【制作步骤】
贡菊冬瓜粥 1.大米淘净
贡菊冬瓜粥 2.冬瓜洗净切片
贡菊冬瓜粥 3.我用的是贡菊,将贡菊用水泡开
贡菊冬瓜粥 4.锅里加水,先放入大米和贡菊小火煮至大米开花
贡菊冬瓜粥 5.再倒入冬瓜继续小火煮
贡菊冬瓜粥 6.煮至冬瓜软烂即可

【贡菊冬瓜粥做法小贴士】
贡菊少许即可,多了菊味太香浓不清淡

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