宫保鸡丁
【食材与调料】
【主料】鸡胸肉1块，黄瓜0.5根，油炸花生米适量 |
| 【辅料】食用油适量，生抽适量，料酒适量，蚝油适量，淀粉适量，醋适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡肉切丁用生抽和料酒腌20分钟 |
| 2.适量油炒熟鸡肉后马上盛出 |
 | 3.适量油爆香葱姜蒜加入黄瓜丁爆炒 |
 | 4.加入炒熟的鸡肉和炸花生米翻炒 |
 | 5.倒入提前调好的汁：适量生抽、蚝油、料酒、陈醋 |
 | 6.最后勾芡炒匀即可 |
【宫保鸡丁做法小贴士】
【主料】鸡胸肉1块，黄瓜0.5根，油炸花生米适量 |
| 【辅料】食用油适量，生抽适量，料酒适量，蚝油适量，淀粉适量，醋适量 |
| 1.鸡肉切丁用生抽和料酒腌20分钟 |
| 2.适量油炒熟鸡肉后马上盛出 |
| 3.适量油爆香葱姜蒜加入黄瓜丁爆炒 |
| 4.加入炒熟的鸡肉和炸花生米翻炒 |
| 5.倒入提前调好的汁：适量生抽、蚝油、料酒、陈醋 |
| 6.最后勾芡炒匀即可 |
