鸽子汤
| 鸽子性温，适合体虚者食用。特别是适合开过刀的人吃，鸽子有收疤痕的作用。关键是营养也丰富，味道又鲜美。 |
【食材与调料】
【主料】鸽子1只 |
| 【辅料】姜适量，盐适量，料酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.将自己养的鸽子杀掉，处理干净。 |
 | 2.将鸽子剁好。 |
 | 3.电压力锅中加入盐、料酒、和姜，及适量的水。 |
 | 4.将鸽子放入。 |
 | 5.摁上炖汤的按钮。这是炖好的鸽子汤，很多油花。 |
 | 6.趁着热的时候吃，一只全吃完。 |
【鸽子汤做法小贴士】
| 小贴士鸽子只要用简单是调料就可以做成鲜美的汤了，不用加任何提鲜的调料。这个汤给小孩子下面条吃，很不错的。 |
