疙瘩汤
| 简单易学，易消化 |
【食材与调料】
【主料】面粉适量，鸡蛋1个 |
| 【辅料】西红柿1个，青菜适量，橄榄油适量，食盐少许 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材，西红柿用开水烫过后去皮切丁，青菜切丁，鸡蛋打散。 |
 | 2.面粉中慢慢倒入清水搅拌成小面疙瘩即可，水一定要慢慢倒，可以倒一点搅拌一下再倒水，如此反复。 |
 | 3.锅内放入适量橄榄油 |
 | 4.放西红柿炒出汤汁，小火慢炒。 |
 | 5.待西红柿炒出汁后放清水烧开，慢慢下入面疙瘩，一边放面疙瘩一边搅拌。 |
 | 6.等锅开后依次放入鸡蛋和青菜。再次开锅后放入适量食盐即可。 |
 | 7.完成！～ |
【疙瘩汤做法小贴士】
