干锅鸡肉
绝对是一道美味的下饭菜,爱吃辣椒的放一点红色干辣椒就更美味了! |
【食材与调料】
【主料】鸡肉2斤 |
【辅料】葱适量,盐,味精,十三香,酱油,大料2粒 |
【制作步骤】
![]() | 1.鸡肉切小块,用热水过一下,备用 |
![]() | 2.葱切小段备用 |
![]() | 3.热油锅下鸡肉,翻炒均匀 |
![]() | 4.下葱,姜,盐,十三香,大料 |
![]() | 5.到点酱油调色,在倒水大火煮开 |
![]() | 6.大火煮开后转小火多一会,到点味精即可出锅 |
【干锅鸡肉做法小贴士】
绝对是一道美味的下饭菜,爱吃辣椒的放一点红色干辣椒就更美味了! |
【主料】鸡肉2斤 |
【辅料】葱适量,盐,味精,十三香,酱油,大料2粒 |
![]() | 1.鸡肉切小块,用热水过一下,备用 |
![]() | 2.葱切小段备用 |
![]() | 3.热油锅下鸡肉,翻炒均匀 |
![]() | 4.下葱,姜,盐,十三香,大料 |
![]() | 5.到点酱油调色,在倒水大火煮开 |
![]() | 6.大火煮开后转小火多一会,到点味精即可出锅 |