干锅茶树菇的做法,怎么做干锅茶树菇好吃,做干锅茶树菇需要哪些食材?-优卡食谱网

茶树菇是集高蛋白，低脂肪，低糖份，保健食疗于一身的保健食用菌。它口感脆嫩，本身具有一种特殊的香气，我非常喜欢它。最常做的就是这干锅茶树菇。茶树菇经过干煸，充分吸收了五花肉的香气，加上微微的辣，微微的麻，吃上一盘，相当的过瘾。

【食材与调料】

【主料】茶树菇220g，五花肉120g

【辅料】油适量，盐适量，花椒适量，干红椒适量，酱油适量，青蒜适量

【制作步骤】

	1.准备食材。
	2.茶树菇入沸水焯几分钟。
	3.锅中放入五花肉，煸炒。
	4.煸炒出油份。
	5.加入花椒和干红椒煸香。
	6.加入焯过的茶树菇。
	7.充分煸炒，加入生抽。
	8.炒至自已喜欢的程度，加入青蒜炒匀关火直接食用，或移入干锅中继续加热食用。