腐竹瘦肉汤
| 腐竹瘦肉汤清淡而美味，营养丰富。 |
【食材与调料】
【主料】腐竹300g，瘦肉50g |
| 【辅料】油8g，盐2g，生抽4g，蚝油1g |
【制作步骤】
 | 1.腐竹用冷水泡发 |
 | 2.瘦肉洗净，放点生抽、耗油搅拌均匀，腌制片刻 |
 | 3.烧锅开水，放腐竹瘦肉煮三分钟 |
 | 4.放油盐搅拌均匀 |
 | 5.熄火 |
 | 6.起锅装盘即可 |
【腐竹瘦肉汤做法小贴士】
| 小贴士瘦肉腌制片刻更入味，煮出来更嫩。 |
| 腐竹瘦肉汤清淡而美味，营养丰富。 |
【主料】腐竹300g，瘦肉50g |
| 【辅料】油8g，盐2g，生抽4g，蚝油1g |
| 1.腐竹用冷水泡发 |
| 2.瘦肉洗净，放点生抽、耗油搅拌均匀，腌制片刻 |
| 3.烧锅开水，放腐竹瘦肉煮三分钟 |
| 4.放油盐搅拌均匀 |
| 5.熄火 |
| 6.起锅装盘即可 |
| 小贴士瘦肉腌制片刻更入味，煮出来更嫩。 |
