腐乳炒通心菜
最喜欢吃青菜了,尤其是通心菜,在这个吃通心菜的季节怎么可以少这道菜呢。 |
【食材与调料】
【主料】空心菜500g |
【辅料】油适量,盐适量,腐乳2块,大蒜适量 |
【制作步骤】
1.通心菜摘段,洗干净 | |
2.放适量的油把大蒜炸炸一下 | |
3.把通心菜倒进去,在锅子边上加些水 | |
4.盖上盖子大火煮2分钟左右 | |
5.小火开盖,放适量盐和两块腐乳 | |
6.把腐乳压烂和通心菜搅拌再一齐,再加点油大火翻炒几下 | |
7.可以上锅咯 |
【腐乳炒通心菜做法小贴士】
炒这个菜一定要用大火。 |
最喜欢吃青菜了,尤其是通心菜,在这个吃通心菜的季节怎么可以少这道菜呢。 |
【主料】空心菜500g |
【辅料】油适量,盐适量,腐乳2块,大蒜适量 |
1.通心菜摘段,洗干净 | |
2.放适量的油把大蒜炸炸一下 | |
3.把通心菜倒进去,在锅子边上加些水 | |
4.盖上盖子大火煮2分钟左右 | |
5.小火开盖,放适量盐和两块腐乳 | |
6.把腐乳压烂和通心菜搅拌再一齐,再加点油大火翻炒几下 | |
7.可以上锅咯 |
炒这个菜一定要用大火。 |