茯苓红豆燕麦酥

01-16 投稿:英杰美食坊
茯苓粉是美白圣品,红豆去浮肿,燕麦排毒养颜,亚麻籽油保护心脑血糖,红糖温补,这几样食材做的饼干,是不是让你不吃都难?最赞的是味道还甜香适度,酥脆有余呢。

【食材与调料】

【主料】红豆沙100g,燕麦片40g,茯苓粉30g
【辅料】亚麻籽油50g,红糖25g,小苏打2g

【制作步骤】
茯苓红豆燕麦酥 1.将亚麻籽油倒入容器中。
茯苓红豆燕麦酥 2.放入红糖。
茯苓红豆燕麦酥 3.放入小苏打。
茯苓红豆燕麦酥 4.放入红豆沙。
茯苓红豆燕麦酥 5.放入茯苓粉。
茯苓红豆燕麦酥 6.放入即食燕麦片。
茯苓红豆燕麦酥 7.用刮刀混合均匀。
茯苓红豆燕麦酥 8.将混合好的面团放在烤盘上,整理成方形。
茯苓红豆燕麦酥 9.切成大小相等的方块。
茯苓红豆燕麦酥 10.烤箱预热5分钟,180度,热风功能,18分钟烤至饼干没有水分表面干燥为止。

【茯苓红豆燕麦酥做法小贴士】
小贴士饼干烘烤的时间取决于豆沙的湿度,豆沙要是太湿,则需要时间长些,选择热风功能能更好的去除豆沙的水分。但是注意,造成不要烤糊了,红糖焦了以后会有点苦,影响口感。

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