佛手瓜茭白炒面筋
| 不认得佛手瓜，还是求助好豆网的亲们告诉我的。在这里感谢一下好豆网，给了这么好的一个平台。今天就用它来一起炒着吃，果然味道不错。吃起来很嫩，吃了还想吃。 |
【食材与调料】
【主料】佛手瓜1个，茭白250g，水面筋100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.所有食材。 |
 | 2.切片。 |
 | 3.一起洗净。 |
 | 4.油锅加热，倒入洗净的所有食材。 |
 | 5.加入少量盐，一起翻炒片刻。 |
 | 6.加入少量老抽，翻炒上色。 |
 | 7.加入少量清水。 |
 | 8.盖上锅盖。烧开。 |
 | 9.收汁后，关火，加鸡精，调味出锅。 |
 | 10.上桌。 |
【佛手瓜茭白炒面筋做法小贴士】
| 小贴士无 |
