粉蒸土豆丝
| 味道很不错，有特色。既可当主食又可当菜品。 |
【食材与调料】
【主料】土豆适量 |
| 【辅料】面粉适量，盐适量，葱适量，辣椒油适量，芝麻油适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆切丝，泡入清水，蒜子切末，葱切葱花。 |
 | 2.土豆丝放入四勺面粉，拌匀，摆入盘中。 |
 | 3.锅中倒入清水，把土豆丝隔水蒸八分钟，开盖 取出。 |
 | 4.土豆丝放入蒜末、一勺盐、芝麻油、辣椒油，拌匀。再撒上葱花，即可.. |
【粉蒸土豆丝做法小贴士】
| 小贴士土豆丝刚蒸好后千万不要用筷子去拌，这样容易粘连一起，凉了之后，轻轻一抖，就松散开了。 |
| 味道很不错，有特色。既可当主食又可当菜品。 |
【主料】土豆适量 |
| 【辅料】面粉适量，盐适量，葱适量，辣椒油适量，芝麻油适量 |
| 1.土豆切丝，泡入清水，蒜子切末，葱切葱花。 |
| 2.土豆丝放入四勺面粉，拌匀，摆入盘中。 |
| 3.锅中倒入清水，把土豆丝隔水蒸八分钟，开盖 取出。 |
| 4.土豆丝放入蒜末、一勺盐、芝麻油、辣椒油，拌匀。再撒上葱花，即可.. |
| 小贴士土豆丝刚蒸好后千万不要用筷子去拌，这样容易粘连一起，凉了之后，轻轻一抖，就松散开了。 |
