粉丝肉饼紫菜汤
| 紫菜的营养价值1.紫菜有着很高的营养价值，含有多种人体必需的营养成分。它的蛋白质含量比鲜蘑菇多9倍，每100克紫菜就含蛋白质26.2克。2.所含的维生素A、B、B、C和碘、钙、铁等微量元素也很丰富。3.其脂肪的含量也比海带多8倍，钙比干口蘑多2倍，尼克酸比木耳多1倍，核黄素比香菇多近10倍。4.营养丰富，含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”紫菜有软坚散结功能，对其他郁结积块也有用途。5.富含胆碱和钙、铁、能增强记忆，治疗妇幼贫血，促进骨骼，牙齿的生长和保健；含有一定量的甘露醇，可作为治疗水肿的辅助食品。6.紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，可促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫力；可显著降低进血清胆固醇的总含量；7.紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%，有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。 |
【食材与调料】
【主料】紫菜100g，肉饼300g |
| 【辅料】香菜10g，粉丝30g |
【制作步骤】
 | 1.肉饼洗净切片 |
 | 2.锅里加水，放入粉丝，粉丝不用先泡 |
 | 3.待水煮开后，粉丝也变软了，就直接用铲子铲几下，铲短 |
 | 4.接着放入肉饼 |
 | 5.放入肉饼后煮开，再放入紫菜 |
 | 6.最后加点盐 |
 | 7.然后倒入容器里，撒点香菜，再撒点蒜油就完成了 |
【粉丝肉饼紫菜汤做法小贴士】
| 小贴士紫菜吃了对身体好，加油宝贝的可以给宝宝喝点汤 |
