粉肠猪肝瘦肉汤
今天起早了,所以去市场买菜这几样食材都还有,(以前去晚一点的话粉肠和猪肝都给饭店的人买走了,人家用来煮汤粉的)所以就买了回来煮汤,很久都没吃这么丰富啦,吃着那个美味阿~~~ |
【食材与调料】
【主料】粉肠80g,猪肝80g,瘦肉80g |
【辅料】油适量,盐适量,姜适量,葱适量 |
【制作步骤】
1.买回来的食材洗好, | |
2.切好, | |
3.瘦肉用少量油盐和生粉拌一下, | |
4.锅下水,煮开, | |
5.把粉肠放下去煮一会, | |
6.下猪肝, | |
7.下腌好的瘦肉, | |
8.用筷子搅一下, | |
9.下葱花,煮开, | |
10.加适量盐调味就可以了~ |
【粉肠猪肝瘦肉汤做法小贴士】
小贴士猪肝一定要先下,因为猪肝和瘦肉都是比较容易熟的~ |