番茄肉末意粉
| 意粉虽然不常吃，但是我跟老公都觉得是很好吃的，每次网购的话看到卖的也都会顺便捎带一包回来，每次也不做的太复杂了，就是做一般的番茄肉末的，既经典又美味，老公说比外面卖的好吃，自己做的更合胃口一点呢。 |
【食材与调料】
【主料】意粉200g，番茄100g，猪瘦肉50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，番茄酱适量，白砂糖适量，香菜适量 |
【制作步骤】
 | 1.意粉放入锅中煮熟透，捞出沥干水分备用。 |
 | 2.番茄切成小丁。 |
 | 3.瘦肉剁成肉末。 |
 | 4.锅中热油爆香蒜米后把肉末放入翻炒。 |
 | 5.把番茄丁倒入翻炒。 |
 | 6.加入适量番茄酱。 |
 | 7.加入少半碗开水。 |
 | 8.加入一勺白砂糖。 |
 | 9.加入少许盐，把汤汁烧开。 |
 | 10.之前煮好的意粉放入锅中翻拌均匀。 |
 | 11.加入少许香菜翻拌均匀即可。 |
【番茄肉末意粉做法小贴士】
| 小贴士煮意粉的时候可以在水中放少许食盐，这样的意粉更有嚼劲。 |
