番茄火腿虾米粥
| 将番茄洗净切丁，火腿肠去皮切丁，米淘干净，将上述食材加适量虾米一并放入锅内，添一碗水，开锅煮。中间适时搅拌以免糊锅。煮至米烂汤稠加适量的盐、鸡精等调味，即可关火实用。方便、美味。 |
【食材与调料】
【主料】番茄半个，虾米适量，火腿肠一根，大米少量，水500ml |
| 【辅料】食用油一小汤勺，盐适量 |
【制作步骤】
| 1.番茄半个洗净切丁 | 2.火腿肠一根去皮切丁 | 3.大米适量淘净 | 4.将上述食材一并加入锅内，并根据个人口味加入适量虾米，加一碗水（大概600ml），开锅煮。 | 5.过程中要适时搅拌，以免糊锅，煮至米烂粥稠时加入适量盐等调味料调味，关火即可食用。 |
【番茄火腿虾米粥做法小贴士】
| 小贴士大米可以加一小汤勺食用油，煮出来的米更香更软。 |
