番茄蛋汤

01-08 投稿:soshaw
最简单的不一定不是美味,我喜欢的番茄蛋汤,冰箱里总会放着鸡蛋,菜篮子里总会见到番茄,最不可少的必备食物啊

【食材与调料】
【主料】番茄260g,鸡蛋2个
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
番茄蛋汤 1.番茄切小块备用
番茄蛋汤 2.鸡蛋打散备用
番茄蛋汤 3.番茄下锅翻炒,番茄炒到有点糊
番茄蛋汤 4.倒入热水,继续煮
番茄蛋汤 5.待煮开后,倒入事先准备好的鸡蛋
番茄蛋汤 6.等鸡蛋熟后,倒入适量盐调味即可

【番茄蛋汤做法小贴士】
我煮番茄都不去皮的,炒到后面番茄皮自己会脱落

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