番茄炒木耳
做串串剩下的木耳,刚好家里有番茄和西芹,搭配一起来个小炒,颜色漂亮,非常美味的家常菜。 |
【食材与调料】
【主料】 番茄 1个 木耳 适量 西芹 适量 【辅料】 油适量盐适量五香粉适量酱油适量糖适量毛葱适量蒜适量 |
【制作步骤】
1 西芹过水焯后过冷水控净水分 | |
2 木耳泡发后过水焯一下 | |
3 番茄洗净切片,西芹切片,毛葱切碎 | |
4 砂锅加入适量的油,爆香五香粉和葱 | |
5 加入西芹、木耳翻炒 | |
6 加入番茄翻炒 | |
7 加入蒜碎、盐、糖、味极鲜酱油调味 | |
8 出锅。 |
【番茄炒木耳做法小贴士】