番茄炒鸡蛋

01-16 投稿:西米幻殇
简单易学的下饭菜!

【食材与调料】

【主料】鸡蛋两个
【辅料】盐适量,料酒少许,鸡精少许,洋葱少许,蒜一粒,食用油适量,糖少许

【制作步骤】
番茄炒鸡蛋 1.简单的准备下材料!
番茄炒鸡蛋 2.鸡蛋打散起泡,放少许盐,料酒备用!
番茄炒鸡蛋 3.西红柿切块备用!
番茄炒鸡蛋 4.起锅倒油,油热后倒入鸡蛋液,成型后翻炒,然后盛出!
番茄炒鸡蛋 5.重新到油翻炒西红柿,出汁后放少许盐!
番茄炒鸡蛋 6.然后倒入炒好的鸡蛋,翻炒均匀,放调料调味,翻炒后盛出!
番茄炒鸡蛋 7.最后搞定,装盘盛出!

【番茄炒鸡蛋做法小贴士】
小贴士鸡蛋里适当添点料酒,会变得更滑嫩!
番茄(西红柿)最好用那种多汁的,更入味!

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